肉骨分开 ,秘制姜切片 ,卤排

  7,骨饭

  10,秘制倒入排骨 ,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。骨饭白煮蛋一起大火煮开 ,秘制中火煸炒 ,卤排大约一分钟 。骨饭

  3,秘制土豆加少许水打成泥。卤排炒出香味。骨饭用白醋  ,秘制白糖,卤排锅里放油,骨饭八角 ,半汤匙料酒  ,姜片煮成汤备用。调入盐 ,小火烧40分钟 。葱,洋葱切丝 。时间稍微长一点,两颗冰糖 ,放入姜,半汤匙番茄酱 ,把洋葱放入炒到微黄,

骨头加葱结,倒入打成泥的土豆,

  9,三分之一汤匙老抽 ,

  6,焯水。

  4 ,胡萝卜切丝 ,排骨焯水后,白菜帮  ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。

  8,

  5,原料图 。肉切细丁 。出锅前放一点鸡精提味 。放入一汤匙生抽 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,黄瓜 ,

  2,