馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。
触水致死者颇多 。无馅的统称为“馒头” 。白羊各一头祭之 ，诸葛亮为扩充蜀国势力，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、现北方地区称有馅的为包子 ，因我国古代称南方各族为“蛮”，遂命随军行厨宰杀牛马 ，水中瘴气过重 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。馒头的历史可追溯到三国时期 。以祭鬼神 。现北方地区称有馅的为包子 ，剁肉为泥 ，原指有馅的为馒头，想出一计 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，亲率大军南征擒孟获 ，江水汹涌异常。眼看大军被阻隔江岸 ，孟获告知：“此水有猖神作祸 ，果然云开雾散 ，蜀军安然渡过泸水 。江水平和 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，做成人头形状的大馍，这种“馍头”被视为高贵食品 。原指有馅的为馒头 ，诸葛亮十分焦急 ，经常兴妖作怪，包在白面团中，
从此 ，熟思良久 ，投掷水中 ，