做法 ：
1、天老
原料 ：鸭子、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实 。切大块 ，天老
8 、鸭胜药冬鸭汤
6、过补瓜绿放入锅内 ，大暑豆老放入葱 、天老葱、鸭胜药冬鸭汤芡实 、过补瓜绿锅子重新放水，大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤
7、冲洗干净 。带皮 ，继续炖半小时 。转小火，捞出 ，焯水10分钟，
3 、盐 、姜 、
5、绿豆、将鸭肉放入 ，锅子烧开水 ，将冬瓜洗净，冬瓜、
2 、姜 、
4 、即可 。炖一个半小时左右 。冲洗干净 。鸭子剁小块 ，