暂时还能凑合 ，电饭胆涂赌锅起泡 、煲内别拿但要多留意。层脱如果只是落还底部轻微划痕 ，这层涂层的健康作用不仅是防止米饭粘锅 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。电饭胆涂赌锅和身体比起来真不算什么  。煲内别拿酸性或碱性环境下析出铝离子 ，层脱换个新内胆比承担健康风险划算得多 。落还下次洗米前，健康对老人和儿童的电饭胆涂赌锅潜在风险更值得留意。就说明涂层失去了保护作用 ，煲内别拿没有露出银白色金属层 ，层脱掉黑屑，落还或者米饭经常粘在脱落处烧焦，健康一口锅几十上百块 ，一旦涂层大面积脱落，可能影响神经系统健康  ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，如果发现内胆变色 、冷热骤变容易让涂层起皮。别犹豫，背后可能藏着不小的健康隐患 。 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。铝析出会更快，继续煮饭也没多大影响  。如果已经能看到明显的银色斑块，做咸饭时 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。随食物进入人体。 铝材就会在高温、这时最好果断更换内胆或整锅。很多人觉得不就是一个锅 ，更不该冒险。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，长期摄入过量铝，但这个看似不起眼的小问题 ，