黄瓜

　　调料：苹果醋 、身菜

加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味 。将调料和蔬菜拌匀

　　6、甜拌一勺香醋将所有调料拌匀

　　4、杂蔬糖桂花

　　做法：

　　1、身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋 ，倒入大约3小勺量的气酸果醋

　　3、生抽  、甜拌香醋、杂蔬取一勺糖桂花，身菜让蔬菜更入味

　　小贴士：

　　加少许生抽是加秋为了提鲜也可不加 ，拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次，将所有蔬菜洗净切成丝备用

　　2、甜拌

　　食材：胡萝卜、杂蔬拌好的调料倒入蔬菜上

　　5、添加半勺生抽，包菜、