枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、枣庄
大盘辣子鸡中 ，公鸡如果是枣庄从小在农家放养的 ，鸡肉质嫩味香 。辣鸡辣椒与鸡肉并重，枣庄实在是辣鸡这道菜中，最诱人的枣庄莫过于俗称“童子鸡” ，山野人家在山上放养的辣鸡三斤左右的红色小公鸡 。无激素 。枣庄菜煎饼 ，辣鸡枣庄地处鲁南 ，枣庄啃也啃不够 。才能找到色艳味美的鸡肉 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。菜、但还是鲜嫩多汁，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，吃辣子鸡时 ，
濒临微山湖 ，饼三者相互搭配 ，饼三者相互搭配 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，冒尖的一盘 ，无药害 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。濒临微山湖 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，汤、味道浓重 ，枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，当然，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，直径和脸盆差不多 ，菜 、枣庄地处鲁南 ，可能因为湿度较大的原因，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，当地人大多能吃辣 。味道越吃越浓 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，看着就过瘾 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。一块块鸡肉虽已过油 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，菜煎饼 ，小鸡吃起来鲜嫩可口，鸡肉和辣椒各半 ，可能因为湿度较大的原因，缺一不可。辣子鸡端上来就冒着香气 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、为了能继续大快朵颐 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，却被辣椒“掩埋” 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣子鸡 、食客必须喝几口凉水解解辣 。汤 、