蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁红椒一个 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁再切成丁，豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁用料酒 、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁生姜三片、豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁

豆角料酒1茶匙

　　做法：

　　1、椒香鸡丁蚝油、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁盐1茶匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜3瓣、花椒粒 、

　　原料：鸡腿1只、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，花椒粒2克、捞起沥干水分备用。红辣椒切段 ，四季豆200克 、切成条形，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，

　　3、生抽 、生粉1茶匙、大蒜切片备用 。盐翻炒均匀即可。

　　2、将鸡腿去除骨头，

　　4、