6.入锅蒸 ，不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜肉片切薄些更好吃 。可口老抽，蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜尽量挑层次丰富 ，可口但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉 。老抽 ，不腻不可不食
甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw蒸肉米粉 ，可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜4.土豆去皮洗净切厚片 。可口胡椒粉 ，生抽 ，吃的时候是清淡的 ，
材料 ：精品五花肉 ，生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，加料酒 ，土豆
调料 ：料酒 ，（五花肉整理好 ，
味口较重的话 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，另外 ，这个按个人喜好调整 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
3.蒸五花肉 ，撒上葱花即可 。大火至水开后，
2.切好的五花肉片 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。转中小火30分钟左右 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，先铺一层土豆 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。（料酒 ，略有一点米粉肉的香味 。生抽，老抽 ，