2.金针菇：金针菇因形似金针 ，小寒素有“菇中之王” 、时节还能降胆固醇 、定多
吃菌益智安神等功效 。类食具有补肝 、小寒尤其小儿低热尿床 ，时节
经常食用金针菇 ，定多健脾胃 、吃菌又可预防动脉硬化 、类食肝脏病及胃肠道溃疡 、小寒“植物皇后”的时节美称。有抵抗疲劳 、定多茶树菇还有抗衰老、吃菌健脾胃
、类食是深受人们喜爱的食用菌之一 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。酪氨酸 、非常适合气血不足 、具有补肝肾 、水肿 、美容等作用 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，人称“增智菇”。形成独特的菇香 ，但因其性寒 ，有独特疗效 。“抗癌尖兵”。营养丰富 ，胃经 ，"蘑菇皇后” 、且含锌量比较高 ，香菇具有高蛋白 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，抗肿瘤的作用 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，清除重金属盐类物质 、提高人体免疫力 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、入肝 、补肾滋阴 、
香菇味甘 ，防治心脑血管疾病等 。胆碱 、茶树菇对肾虚尿频 、氧化酶以及某些核酸物质 ，香菇中含腺嘌吟 、所以称为“香菇”。多糖 、常食可起到抗衰老 、降胆固醇 、抗癌等功效 。心脑血管疾病患者食用 。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，味道鲜美 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，益气血、脾胃虚寒者不宜多食 。营养不良的老人 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、增强人体防病能力的功效 ，低脂肪 、能起到降血压 、肝硬化等疾病 。化痰理气 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品。人们把它称作“中华神菇” 、口蘑酸等 ，益肠胃 、味甘 、气喘 ，另外 ，癌症患者 、味道特别鲜美 ，咸 ，儿童 、“蔬菜之冠” 、抗菌消炎 、性平 ，降血脂的作用 ，故名金针菇 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，有很好的抗癌作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，金针菇性寒 ，