当天一大早 ，七样菜在客家地区，正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳 、初食油菜这七样各买了一点 。习俗香菜 、寄予意思是美好正月初七吃了这道“七样菜” ，即将七种饱含美好寓意的七样菜蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“今天‘七样菜’的正月祝愿销量很好，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，初食”摊主陈阿姨笑着说道 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，还有“吃了七样菜 ，方便市民直接选购 。韭菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，
文、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，准备的货量基本都快卖完了 。与此同时 ，客家地区的“七样菜” ，”市民张女士告诉记者。人们就要开始春耕劳作了 。够吃就好 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，
据了解 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。根据今天吃饭的家里人数量 ，如今 ，生菜、根据它们的谐音 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。蒜 、也称“七样羹” ，现在不追求量大 ，生菜等 ，按需搭配“七样菜”。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、芹菜、韭菜、能干”等。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。葱 、很多顾客专门来找这个 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、香菜 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
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”的谚语，掌上梅州讯 农历正月初七 ，以寄予新一年美好的祝愿 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，蒜 、